酦酵

词语解释

酦酵[ fā jiào ]

⒈  同“发酵”(fājiào)

英leaven;

国语辞典

酦酵[ pò xiào ]

⒈  某些生物本身或体内组织，在没有氧气的存在下，为了产生能量而进行的一种化学作用。在生理学上与氧化作用相似，都是生物产生能量借以维生的方式。通常都有酵素催化。也作「发酵」。

英语variant of 發酵|发酵[fa1 jiao4]