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词典蛤黎酱
jiàng

蛤黎酱


  • 拼音gé lí jiàng
  • 注音ㄍㄜˊ ㄌ一ˊ ㄐ一ㄤˋ

  • 繁体蛤黎醬

  • 词语解释

    蛤黎酱[ gé lí jiàng ]

    ⒈  蛤蜊肉制成的酱。

    引证解释

    ⒈  蛤蜊肉制成的酱。参阅 宋 王巩 《清虚杂著·补阙》。

    清 翟灏 《通俗编·禽鱼·蛤黎酱》:“以蛤属为醢,自昔有之,今 越 人仍詡此为佳味。”

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