词典蒲鲊
蒲鲊
词语解释
蒲鲊[ pú zhǎ ]
⒈ 古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬、芦叶等，故名。
引证解释
⒈ 古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬、芦叶等，故名。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·作鱼鲊》：“《食经》作蒲鮓法：取鲤鱼二尺以上，削﹝剉﹞，浄治之，用米三合、盐二合醃一宿，厚与糝。”
唐 王建 《饭僧》诗：“蒲鮓除青叶，芹虀带紫芽。”
相关词语
- pú táo gōng蒲萄宫
- shù pú wéi pú束蒲为脯
- pú dié xiě shū蒲牒写书
- pú qiàn蒲椠
- chū pú jǐn摴蒲锦
- táng chāng pú唐菖蒲
- pú lèi hǎi蒲类海
- suǒ suǒ pú táo琐琐蒲桃
- zhān pú quàn sè瞻蒲劝穑
- pú táo jì蒲桃髻
- pú táo jiǔ蒲桃酒
- pú lèi蒲类
- pú wàng蒲望
- pú liǔ zhī zī蒲柳之姿
- pú jīng蒲鲸
- pú xì蒲戏
- pú bài蒲稗
- yī pú zhuàn伊蒲馔
- yù bǎn zhǎ玉版鲊
- yī pú gòng伊蒲供
- pú biān shì rǔ蒲鞭示辱
- huán pú萑蒲
- pú kuí蒲葵
- hán pú寒蒲
- pú hé蒲合
- máo pú茅蒲
- pú shì蒲室
- bá pú拔蒲
- pú xí蒲席
- yān pú烟蒲